Nyheder fra gården

Alle nyheder om hvad der sker på gården, i gårdbutikken og omkring avl af vore dyr 

Tomahawk

1. juni 2024

Roskilde dyrskue 2024

Lindhøjs Dexter er glade for at have modtaget to ærespræmier for bedste ko og bedst ungdyr ved Roskilde dyrskue. Vores prisvindende Dexter-kvæg er omhyggeligt opdrættet med kærlighed på vores gård, hvilket resulterer i mørt og velsmagende kød.

Besøg os og oplev vores Dexter-oksekød af uovertruffen kvalitet, som har erobret hjerterne på Roskilde dyrskue. Vi er dedikerede til at opretholde de højeste standarder for dyrevelfærd og bæredygtighed i vores drift.

Vores passion for Dexter-kvæg og vores engagement i at levere førsteklasses kødprodukter afspejler sig i hvert eneste bid. Vi inviterer dig til at deltage i vores gårdsoplevelser og lære mere om vores bæredygtige landbrugspraksis.

Oplev forskellen ved at vælge lokal, bæredygtigt opdrættet kød. Hos Lindhøjs Dexter står vi klar til at sikre, at din købsoplevelse er altid positiv, med fokus på kvalitet, ansvarlighed og smag.

Tomahawk

29. januar 2024

Tomahawk

Vores Tomahawk udskæring af kød er en sand delikatesse, der vil skabe en enestående kulinarisk oplevelse for dine smagsløg. Takket være vores dedikation til kvalitet og lokal produktion kan du trygt regne med, at vores oksekød er ekstra mørt, saftigt og rigt på fantastisk smag. Vi inviterer dig til at prøve vores Tomahawk udskæring og opleve en uforglemmelig smagsoplevelse, der uden tvivl vil imponere selv de mest kræsne madelskere.

Lars og Caroline ved Roskilde dyrskue 2022

27. - 29. maj 2022

Roskilde dyrskue 2022

Efter to år uden dyrskue på grund af Corona-virussen, var det endelig tid igen!

To køer med kalve samt to kvier fik lov til at følge med os til Roskilde dyrskue! Vi vandt en ærespræmie med vores røde ko, Wilma, og hendes tyrkalv, Wotan.

Lars og Caroline præsenterede dem flot, og I skal heller ikke snydes for et par stemningsbilleder.

Det var en fantastisk oplevelse at være tilbage på dyrskuet og møde andre dyrejere. Stemningen var livlig, og det var inspirerende at se alle de smukke dyr.

Vi ser allerede frem til næste års dyrskue og håber på endnu flere præmier og hyggelige stunder med vores dyr.

Folketidende 20. maj 2022

Folketidende 20. maj 2022 - side 2

Åbning af vores gårdbutik

12. december 2021

Vores gårdbutik er åben!

Vores drøm af vores egen gårdbutik gik endelig i opfyldese. 


Gårdbutikken blev færdig i start december og er klar til at byde vores kunder velkommen. 

Kontrolrapport fra Fødevarekontrollen
MULD Lolland Falster
Vores artikel i MULD

Vi er en del af Muld Lolland-Falster, som er et fødevare netværk bestående af entusiastiske fødevareproducenter, restauratører, gårdbutikker og iværksættere.


Gå på opdagelse på Sydhavsøerne 



På 2. udgave 2021 af Kødkvægbladet (som er en del af Landbrugsmedierne) fik vi lov at pryde forsiden. Derudover var der skrevet en flot artikel om hvad vi laver her på Lindhøjs Dexter og vores ideer samt tiltag.